西红柿炒蛋

准备一个鸡蛋两个番茄小葱适量，做一道家常番茄炒蛋!

做法步骤：

1、鸡蛋打入碗里，加点点盐用筷子搅匀备用，然后将番茄去皮切成丁备用，小葱葱白和葱绿切好备用，大蒜拍碎备用。

2、锅里放一点点油，倒入打好的鸡蛋，用勺子搅碎起锅备用，再放入适量油放入大蒜和葱白，放入番茄翻炒，加入一点点白糖，炒出番茄汁时放入鸡蛋继续翻炒一下，加入适量盐，加葱绿起锅。